Vegane Himbeer-Banane Bowl


Der Winter naht und ich esse wieder mehr. Winterspeck anfuttern ,-) Auf der Suche nach einer leichten, schnellen Alternative zu Spekulatius und mehr, hat Veda Frese wieder ausgeholfen. Mit einer tollen veganen Himbeer-Banane-Bowl für eine Person. Sehr zu empfehlen!



Hier das schnelle Rezept für zwischendurch:

  • 1 Banane (gefroren),

  • 100g Himbeeren (gefroren),

  • Toppings (optional): Chiasamen, gepuffter Amaranth, frische Banane, Himbeeren, Mandeln, Kokosflocken.

1) eine gefrorene Banane mit circa 100g gefrorener Himbeeren mit dem Pürierstab Mixen.

2) Topping eurer Wahl hinzufügen und ggf nachsüßen. Ich habe mich für Chia, Amaranth, Banane, Himbeeren, Mandeln und Kokosflocken entschieden.